photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Envie de nous rejoindre ? Situé à Paris et proche banlieue, les restaurants Paris-Breizh vous emmène en terre bretonne. Nos restaurants veulent casser les codes des crêperies traditionnelles, loin des photos de phares et proposer un cadre chaleureux et cosy, Retrouvez-vous dans un univers ou sans s'imposer le luxe se devine. Le crêpier est en charge de la réalisation des plats de la carte : les crêpes et galettes classiques et élabore les différents plats et salades d'accompagnement et les desserts. - Il fabrique les différentes pâtes utilisées (pâte de sarrasin, pâte de froment), prépare les garnitures salées et sucrées cuisinées - En cadence avec les commandes prises en salle, il tourne les crêpes et les galettes, qu'il garnit de l'accompagnement demandé. Il assure également l'élaboration des autres plats et desserts figurant sur la carte. - A la fin du service, il nettoie le matériel utilisé et les plaques chauffantes. Ses qualités principales : - Bon cuisinier - Bonne capacité à travailler en équipe - Rapidité d'exécution et résistance au stress - Connaissance et maîtrise impérative des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Attention poste en coupure. Le salaire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 10, Aube, Grand Est

ACTIVITES PRINCIPALES Production et valorisation de préparations culinaires Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène Evaluer la qualité des produits de base Assurer la finition et la présentation des plats culinaires Vérifier les préparations culinaires Proposer de nouvelles recettes Avoir des connaissances et compétences dans l'élaboration de desserts, pâtisserie Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles préconisés Réflexion des menus en lien avec la direction de l'ACM dans le respect l'équilibre alimentaire Maintenance et Hygiène des locaux et matériels Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Respect et application de la méthode HACCP Réaliser les autocontrôles demandés dans le cadre du plan de nettoyage et de désinfection Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer l'entretien préventif du matériel Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de la structure Application des règles de sécurité au travail Tri et évacuation des déchets courants Prévisions du matériel et des besoins au sein de[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous recherchons un employé(e) polyvalent de restauration H/F. Vos missions : -runner et commande de plats - service en salle - nettoyage de la salle et des ustensiles de service - memoriser les plats et les servir (carte de +100 plats) - dressage de la salle - bonne presentation et reactif Travail en semaine et le week-end. Jour de repos lundi et mardi une demi-journée (travail le soir). Salaire et coupure dans l apres midi

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 50, Manche, Normandie

Sur la période du 2 mai au 26 juillet 2025, dans un centre de vacances situé à Saint Rémy des Landes (Manche) et sous l'autorité du responsable de service, vous assurez la fabrication des repas en collaboration avec le cuisinier dans le respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. VOS ACTIVITES PRINCIPALES : Connaitre et respecter les normes HACCP Participer à la préparation des plats (épluchage, lavage, coupe, mise en plats.) Participer aux préparations culinaires simples (PAI, plateau repas.) Maintenir ou remettre en température des plats cuisinés à l'avance Mettre en place les réfectoires Effectuer l'entretien du matériel de restauration et des locaux VOS ACTIVITES OCCASIONNELLES : Assure le remplacement selon les besoins du service La liste des tâches et les horaires peuvent être modifiés en fonction des nécessités du service LES COMPETENCES ATTENDUES : SAVOIR FAIRE - Connaissance des normes HACCP et de leur mise en œuvre - Connaissance des techniques culinaires de base - Technique d'entretien, règles d'hygiène SAVOIR ETRE - Autonomie et sens de l'initiative - Sens du travail en équipe - Discrétion : respect du devoir de réserve et du secret[...]

photo Scène de Pays : Brunch Nouvelle-Orléans

Scène de Pays : Brunch Nouvelle-Orléans

Musique, Jazz - Blues, Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 01/06/2025

Imaginez-vous déambuler dans une ville dont chaque coin de rue éveille vos sens. Des effluves de plats se mêlant à l’écho lointain du jazz, du funk et du blues. C’est l’expérience sensorielle inédite qu’on vous propose. Plongez dans ce voyage au coeur de l’histoire, des saveurs et sons de la Nouvelle-Orléans avec ce brunch musical. Au programme, concert du groupe Just About Fun’K accompagné du chef black indian Juan Pardo, repas aux saveurs créoles et lecture de contes pour les enfants. Durée : 3h - De 11h à 14h // Tarif B + Possibilité de repas à 20€ // Placement libre // Dès 5 ans // Bar sur place Avec la participation de l’école de musique de Chemillé-en-Anjou

photo Vaca Rosa

Vaca Rosa

Fête, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Concert, Festival généraliste

Hontanx 40190

Le 31/05/2025

Faites partie de l’expérience VACA ROSA : 2ème édition ! Pour cette journée exceptionnelle, l’Étable de Marquestau vous réserve un programme sensationnel : - Musique House/DJ set : vibrez aux sons des DJ renommés de la région, qui vous feront danser jusqu’au bout de la nuit. - Restauration rapide et gourmande : savourez les petits plats du chef, cuisinés avec des produits locaux et surtout avec beaucoup d’amour - Cocktails signature by Marquestau : découvrez leurs créations uniques, élaborées spécialement pour cette occasion. - Activités en plein air : profitez d’une variété d’activités funs et rafraichissantes. - Surprises : l'équipe est là pour vous surprendre tout au long de la journée ! Réservez votre place dès maintenant et rejoignez-les pour une journée inoubliable au cœur des vignes du Domaine de Marquestau.

photo Julie Laguarrigue

Julie Laguarrigue

Manifestation culturelle

Camelin 02300

Le 01/06/2025

En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules : "la powésie, Jules et moi". Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l'écriture et la cuisine. Elle a raison, c'est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance de soi et des autres, de ce qu'ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, secrètes recettes, s'adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l'on se retrouve, étonnés de découvrir que l'on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiant. Venez l'écouter le dimanche 1er juin 2025 à 16h00 à l'Eglise de Camelin. Tarif : 5€ par adulte.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Sortie - Cueillette sauvage

Sortie - Cueillette sauvage

Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/05/2025 au 23/08/2025

Le restaurant Alchemille vous propose de vivre une expérience appelée « Cueillette sauvage ». Pendant presque deux heures partez en balade dans les prés et forêts environnantes, avec un départ à pied depuis le restaurant. Apprenez à reconnaitre les plantes et fleurs sauvages. De retour à l'établissement prenez part à la dégustation de votre cueillette avec le menu Rehbach en 6 plats de Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 01/06/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Ondres 40440

Le 01/06/2025

Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 30/05/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 06/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 06/06/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 30/05/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo FESTIVAL MANANA : JOUR 3

FESTIVAL MANANA : JOUR 3

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Festival généraliste

Vendres 34350

Le 31/05/2025

UNE CLÔTURE DE FESTIVAL SOUS LE SIGNE DE LA SALSA ET DE L’ÉCLECTISME À VENDRES-PLAGE 20h00 : PARISONGO La soirée débute avec Parisongo, la nouvelle génération de la salsa cubaine ! Ce groupe de 11 artistes talentueux revisite les sonorités cubaines traditionnelles en y ajoutant une touche moderne et des influences venues d'autres horizons musicaux. Leur savant mélange de rythmes et de styles promet une performance unique et captivante qui fera vibrer Vendres-Plage. Un vrai voyage musical entre tradition et innovation à ne surtout pas manquer ! 21h45 : TUMBAKIN – UNE CLÔTURE INOUBLIABLE En clôture de festival, retrouvez l'incroyable Tumbakin pour une soirée explosive et festive. Préparez-vous à vivre une expérience musicale où couleurs, créativité et concepts authentiques des genres cubains traditionnels se mélangent pour une réinterprétation moderne et vibrante. Le groupe vous fera danser jusqu'au bout de la nuit avec leur énergie contagieuse et leurs rythmes irrésistibles. Pour une ambiance festive et conviviale : Bars à vins et à bières pour accompagner vos moments de danse. Foodtrucks pour savourer de délicieux plats en bord de plage. Venez vivre une soirée de[...]

photo Vaca Rosa

Vaca Rosa

Musique, Repas - Dégustation

Hontanx 40190

Le 31/05/2025

Faites partie de l’expérience VACA ROSA : 2ème édition ! Pour cette journée exceptionnelle, l’Étable de Marquestau vous réserve un programme sensationnel : - Musique House/DJ set : vibrez aux sons des DJ renommés de la région, qui vous feront danser jusqu’au bout de la nuit. - Restauration rapide et gourmande : savourez les petits plats du chef, cuisinés avec des produits locaux et surtout avec beaucoup d’amour - Cocktails signature by Marquestau : découvrez leurs créations uniques, élaborées spécialement pour cette occasion. - Activités en plein air : profitez d’une variété d’activités funs et rafraichissantes. - Surprises : l'équipe est là pour vous surprendre tout au long de la journée ! Réservez votre place dès maintenant et rejoignez-les pour une journée inoubliable au cœur des vignes du Domaine de Marquestau.

photo Fête des Casiers Paysans - Marché des producteurs

Fête des Casiers Paysans - Marché des producteurs

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Hilaire-les-Places 87800

Le 07/06/2025

Les casiers paysans de Saint-Hilaire-les-Places ont déjà un an ! Pour fêter cela, les producteurs vous invitent à la toute première Fête des Casiers Paysans, sous forme d'un marché de producteurs dans une ambiance conviviale. Fruits, légumes, fromages de lait de chèvres et de vaches, conserverie, charcuteries, viandes bovine, canard, porc, volaille, oeufs, plats préparés, confitures & miels, cidres & pétillants fruités, ... il y en a pour tous les goût ! Venez rencontrer les producteurs, échanger avec eux, dégustez leurs produits et repartez avec un panier rempli de leurs bons produits frais et locaux !

photo Fête des Casiers Paysans - Marché des producteurs

Fête des Casiers Paysans - Marché des producteurs

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Saint-Hilaire-les-Places 87800

Le 07/06/2025

Les casiers paysans de Saint-Hilaire-les-Places ont déjà un an ! Pour fêter cela, les producteurs vous invitent à la toute première Fête des Casiers Paysans, sous forme d'un marché de producteurs dans une ambiance conviviale. Fruits, légumes, fromages de lait de chèvres et de vaches, conserverie, charcuteries, viandes bovine, canard, porc, volaille, oeufs, plats préparés, confitures & miels, cidres & pétillants fruités, ... il y en a pour tous les goût ! Venez rencontrer les producteurs, échanger avec eux, dégustez leurs produits et repartez avec un panier rempli de leurs bons produits frais et locaux !

photo Concert : Julie Laguarrigue

Concert : Julie Laguarrigue

Concert, Musique, Culte et religion

Camelin 02300

Le 01/06/2025

Julie laguarrigue en concert le 1er juin 2025 à 16h00 à l'église de Camelin 5€ par adulte En solo, elle mélange ses chansons à celles de Nicolas Jules. "La poésie, Jules et moi" Julie fait partie de ces gens de scène qui ont le sens du contact. Elle compare souvent l’écriture et la cuisine. Elle a raison, c’est toujours affaire intime, désir de partage et connaissance des autres, de ce qu’ils aiment, de ce qui les rassemble. Julie en solo cuisine, arrange, couvre la table de petits plats variés, de secrètes recettes, s’adresse à notre goût le plus fin, nous tend un miroir où l’on se retrouve, étonnés de découvrir que l’on aime, comme elle, les grandes petites choses de la vie, des odeurs et des goûts, des épices et des contrastes. Elle sait inviter. Elle nous rend confiants.

photo Marché

Marché

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat, Marché

Bordes 64510

Le 31/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 05/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 31/05/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 04/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 07/06/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Plante - Fleur, Marché

Bordes 64510

Le 31/05/2025

Chaque semaine, aux halles de Bordes, les commerçants et producteurs locaux vous proposent des produits de qualité : légumes, fruits, œufs, produits régionaux, volailles, miel, confiture, fromages, boucher, conserves, plats cuisinés, savons de Marseille, matelas sommiers et oreillers, vins fins, rôtisseur, ventes beignets, coucous tajine, biscuits artisanaux, pochettes faites main.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 05/06/2025

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Marché nocturne paysan de l'AMEM

Marché nocturne paysan de l'AMEM

Marché, Artisanat, Vie associative

Schweyen 57720

Le 29/05/2025

Aux abords de la salle communale pour le marché paysan nocturne organisé par l'Association Mosellane d'Economie Montagnarde en partenariat avec la commune et soutenu par le département de la Moselle et Moselle Sans Limite. Rejoignez nous pour (re)découvrir les délicieux produits des Vosges Mosellanes et Qualité MOSL. Tout au long de la journée et de la soirée, vous pourrez déguster des plats paysans fraîchement préparés par les producteurs et les associations locales. Marché des producteurs et artisans Qualité MOSL.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 04/06/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Longwy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de la crèche de Longwy, vous serez rattaché à la Maison de la Petite Enfance Vos principales missions sont : Connaître les différentes techniques de nettoyage (aspirer, balayer, laver, dépoussiérer, ...) Connaître les locaux de la collectivité Connaître les règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés Connaître les procédures d'utilisation des produits alcalins et acides, des produits non polluants Connaître les moyens matériels et leurs procédures d'utilisation et d'entretien Connaître les techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblages, découpe Savoir réaliser des cuissons rapides Connaître les techniques de présentation et de décoration des plats Connaître les conditions de remise des repas aux enfants (liaison chaude, liaison froide, liaison directe) Savoir maintenir et/ou remettre les préparations culinaires en température Savoir présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire Le collaborateur doit être une référence au sein de l'organisation et/ou du service dans le domaine considéré, doit savoir agir dans une situation complexe, être capable d'interpréter, de faire évoluer le système et de le transmettre. L'agent doit faire[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi de 160 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S Intérim de PONT L'EVEQUE, recherche un(e) CUISINIER EN EHPAD pour un de ses clients. DESCRIPTION DU POSTE : - Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Réceptionner les livraisons, - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire), - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents, Profil - Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. - Vous mettez vos compétences en cuisine au service des résidents de la structure. - Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. - Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Horaires[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste :***Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures)***Élaborer des recettes de pizzas en respectant les standards de qualité et de présentation***Cuire les pizzas dans le four en veillant à la cuisson parfaite***Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail***Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur***Collaborer avec l'équipe pour garantir un service rapide et efficace***Accueillir les clients avec professionnalisme et répondre à leurs demandes Description du profil :***Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire***Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments***Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service élevée***Sens du détail et créativité dans la présentation des plats***Excellentes compétences en communication et esprit d'équipe

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Belleville-et-Châtillon-sur-Bar, 80, Ardennes, Hauts-de-France

Vos missions et activités : - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards (méthode HACCP) - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle de la qualité (cuisson, assaisonnement) et de la qualité des produits finis - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Dressage des préparations culinaires - Elaboration des plats - Analyser et optimiser les stocks de produits, matériaux, équipements, outillages dans son domaines de compétences - Choisir et utiliser des matériels, des outils de travail ou/et de contrôle, afférent à son métier Vous travaillerez de 6h15 à 13h45 - Transport des repas sur les services extérieurs

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Commis/e de cuisine pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service sur la partie cuisine. Et plus précisément : - Préparation des ingrédients et des plats selon les recettes établies - Préparation des desserts - Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine - Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine - Collaboration avec les équipes de cuisine et de salle pour assurer un service fluide - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la gestion des stocks - Réception, vérification et rangement des livraisons. VOTRE PROFIL - Expérience préalable d'1 an minimum en tant que commis(e) de cuisine - Maîtrise des techniques culinaires[...]